ความเข้าใจที่ว่า หลังจากผ่าตัด เจาะอวัยวะ หรือมีแผลจากอุบัติเหตุน้อยใหญ่แล้วห้ามกินไข่และข้าวเหนียวเด็ดขาด เพราะจะทำให้แผลอักเสบ เป็นหนอง เน่า หายช้า แผลปูดนูน ดูจะเป็นความเชื่อที่ทำให้หลายๆ คนยึดถือเป็นข้อห้ามมาช้านาน
ทว่าทางการแพทย์ ปฏิเสธข้อห้ามดังกล่าว พร้อมแจงด้วยว่า ทั้งไข่ หรือเนื้อสัตว์ต่างๆ รวมทั้งพืชตระกูลถั่ว จัดเป็นอาหารหมวดโปรตีน ที่กินแล้วช่วยให้แผลหายและแห้งเร็ว มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ส่วนข้าวเหนียวนั้นเป็นอาหารจำพวกแป้ง ให้พลังงานและมีคุณค่าทางอาหารสูง ไม่ได้เป็นสาเหตุให้แผลเป็นหนองอย่างที่เข้าใจกัน
อย่างไรก็ตาม แผลที่อักเสบติดเชื้อเกิดจากความไม่สะอาดของอุปกรณ์หรือการดูแลรักษาหลังเกิดเป็นแผล และเพื่อป้องกันแผลอักเสบเป็นหนอง ควรล้างแผลด้วยน้ำยาล้างแผลตามคำแนะนำของแพทย์ หรืออิงตามหลักปฐมพยาบาล ไม่ใส่ของเหลวแปลกปลอมลงไปที่แผล พยายามให้แผลแห้ง อย่าแกะเกาแผล
